Ikväll lyxade jag till och lagade kanonmiddag på 20 minuter! Måste rekommenderas och kan varieras i oändlighet!
Valfri pasta 500g (ikväll hade jag tagliatelli)
1kg kyckling (Henry äter mycket!)
5dl grädde
Kalvfond ca 1,5 msk
1,5 dl marsala (söt)
Parmesan
Lite timjan, salt och peppar.
Stek kycklingen, krydda med salt, peppar och timjan. Låt steka tills kycklingen fått färg och slå sedan på fond, grädde och marsala och låt koka i ca 15 min. Passa nu på att koka pastan! Blanda ner parmesan! Klart! Mums! Toppa med parmesan och timjan ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar